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lunes, 30 de marzo de 2009

pleurotus eryngii



pleurotus eryngii

especie de gran calidad gastronomica abundante en la peninsula
vive en praderas o terrenos baldios,se desarrolla en simbiosis con las raices de el cardo cuco.se recolecta principalmente en otoño.es una de las mejores setas que podemos encontrar en nuestros campos










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